Japón: descubriendo Momijigari y el follaje otoño

Momijigari, la tradición del follaje en Japón: qué es y dónde admirarlo.
Los amantes del otoño que anhelaban la llegada de esta temporada para ver el cambio de color de las hojas y la naturaleza se convierten en una hermosa alfombra roja en llamas estarán satisfechos con el Momijigari. Pronto, de hecho, los árboles comenzarán a cambiar de color y hay algunos lugares donde este fenómeno es maravilloso. Por ejemplo, en Japón en esta época del año comienza el Momijigari que literalmente significa «arce de caza». Este árbol es uno de los que más cambian de color en otoño y luego cada año los japoneses, pero también muchos turistas comienzan este Momijigari o viajes en busca de colores rojos, amarillos y dorados de la naturaleza en esta época del año.
¿Quieres saber en qué otros lugares admirar el follaje? Lee aquí -> Follaje 2018: los lugares más bellos para admirar las hojas de otoño.
¿Qué es el Momijigari?

Este fenómeno de Momijigari, en otros lugares simplemente llamado follaje, en Japón es particularmente espectacular porque se puede ver un marcado contraste entre la urbanización de la ciudad y la naturaleza que sigue pacíficamente su curso cambiando de color y transformándose. El Momijigari es tan importante en Japón que cada día cuando comienza el período del cambio de color de las hojas, las noticias de televisión dan mini-noticias sobre él, explicando el cambio de color de las hojas y las tonalidades en las que se centran los árboles. Un boletín de color en resumen. Después de todo, todo depende del clima: si los cambios de temperatura entre una estación y otra son intensos, entonces las hojas tendrán un color aún más brillante. Así que cada año es diferente y nunca se sabe qué tipo de Momijigari se encontrará.
¿Dónde admirar el Momijigari en Japón?
Si usted está buscando zonas donde, más que otros, se puede ver el fenómeno de Momijigari, saber que hay algunos interesantes como el Kansai, pero también en el corazón de Tokio hay muchos parques de la ciudad y a pocos kilómetros del centro hay bosques y vegetación salvaje. Lo mismo ocurre con Osaka, Kyoto, Nara… en resumen, dondequiera que mires en Japón hay lugares maravillosos donde se puede admirar el follaje y la naturaleza que de una manera simple cambia de color y cambia su apariencia ante los ojos asombrados de los lugareños y turistas que acuden a Japón cada año para el tradicional Momijigari.

El pasado mes de noviembre volé hasta Osaka para conocer a Kat, mi buena amiga de la universidad, y finalmente experimenté el otoño en Japón. Hemos hecho exactamente el mismo viaje un año atrás donde nos conocimos en el medio — ella voló desde Los Ángeles y yo vine de Singapur — en Osaka.
Supongo que debemos tener un don para elegir accidentalmente el mejor momento para visitar Japón. Esta vez llegamos durante el mejor momento de la temporada para ver Autumn Leaf, también conocido como Momijigari en japonés. ¡En ese momento, ninguno de nosotros sabía que Momijigari existía!

Otoño en Japón — ¿Qué es Momijigari?
Resulta que el otoño en Japón es una temporada muy especial. Momijigari (紅 葉 狩 り) es la tradición japonesa de visitar áreas donde las hojas se han vuelto rojas en el otoño. «Momiji» significa hojas rojas, y «Gari» significa caza — así que literalmente, significa cazar hojas de otoño.

La tradición comenzó en el período Edo cuando las regalías comenzaron a visitar ciertas áreas de Japón solo con el propósito de disfrutar de las hojas de otoño. Pude ver por qué, porque las hojas han cambiado en sus hermosos colores de otoño — los árboles de Ginko se vuelven de color amarillo brillante, los árboles de arce se vuelven de color rojo vibrante, y otros árboles se vuelven varios tonos de color marrón mientras que algunos permanecieron verdes. Hace una mezcla cálida de colores que es muy agradable a la vista.

Estoy convencido de que Japón es el país más hermoso del mundo. Tienen algo para cada temporada — Sakura en la primavera, hermosas montañas nevadas en Hokkaido (que aún no he visitado), increíble buceo en Okinawa (todavía en mi lista de cubo) y Momijigari en el otoño.
¿Cuándo es el mejor momento para ver las hojas de otoño en 2019?
El mejor momento para Momijigari es, por supuesto, durante el otoño, que va desde tan temprano como septiembre, pero sobre todo finales de octubre a principios de diciembre. Al igual que en la temporada de Sakura, las hojas de otoño varían según a dónde vayas, por lo que pueden ser bastante esquivas. La regla general es que las hojas comenzarán a girar los colores cuando la temperatura descienda por debajo de 8C.
Para tener una idea de los colores más altos del otoño, puedes leer este informe de Autumn Color 2019, que se actualiza anualmente con predicciones para cada área en Japón.

Las siguientes fotos fueron tomadas en Kyoto / Osaka del 26 al 28 de noviembre de 2017, cuando la temperatura diaria en ese momento había caído a alrededor de 8-10C. Como resultó, realmente tuvimos suerte con nuestro viaje y llegó durante la temporada alta Momijigari. Si hubiéramos venido una semana antes, los colores de las hojas no habrían sido tan vibrantes. Por el contrario, si viniéramos una semana después, la mayoría de las hojas de arce rojo se habrían caído.
Los mejores lugares para Momijigari en Japón
1. Cascadas de Akame 48 (赤 目 四 十 八 滝) en Mie
Akame 48 (pronunciado Akame Shijuhachi Taki) es un hermoso sendero de cascada a una hora de Osaka. Es un sendero fácil siguiendo el río principal que forma muchas cascadas pequeñas y grandes. No hay exactamente 48 cascadas en el camino, pero «48 cascadas» significa cascadas sin fin en el idioma japonés.
Akame 48 es famosa como el lugar de nacimiento de los Ninjas. También es conocida como el hogar de la salamandra gigante. Podrás ver algunas de las salamandras antes de entrar en la zona de la cascada.

Llegar a Akame 48 desde Osaka es bastante sencillo — se toma un tren expreso a la estación de Akameguchi que debe tomar aproximadamente una hora y cuesta 1.100 yenes. Desde allí, puede tomar un viaje de 10 minutos en el autobús directo a la entrada de la cascada (parada Akame no Taki). La parte del tren es fácil y frecuente, pero el servicio de autobús es muy limitado!

Por favor, preste atención al horario de autobús de su sitio web oficial — si usted está visitando por la mañana, asegúrese de llegar a la estación de Akameguchi antes de las 10:55AM, de lo contrario, el próximo autobús a la entrada de la cascada no saldrá de nuevo hasta la 1:15 PM y tendría que caminar a la entrada, que es 5km y tomará alrededor de una hora.. Asegúrese de que también sabe el momento del último autobús que va de vuelta a la estación de Akameguchi, o usted tendría que volver a pie — Kaitlin blog detalles de la experiencia de perder el último autobús, y sirvió como una advertencia cuando estaba planeando mi viaje allí (Gracias Kaitlin!). Para obtener más información, puede visitar el sitio web de Akame 48, que está completamente en inglés.

El camino en sí es de solo unos 3-4 km, que debería haber sido capaz de completar en menos de una hora de ida, pero nos detuvimos, tomando fotos y caminando a un ritmo muy pausado. Empezamos poco antes del mediodía y no volvimos hasta alrededor de las 3:15 PM — ¡ni siquiera hicimos todo el sendero! Solo llegamos a Amefuri Falls (alrededor del 75% del sendero) antes de que tuviéramos que regresar debido a la lluvia ligera y el temor de perder el último autobús de regreso a la estación. Así que si quieres hacer todo el sendero, te sugiero que apartes 4 horas para tomar fotos y caminar muy lentamente.

Y ahora, por favor, disculpe las copiosas fotos que estoy a punto de publicar — la caminata fue verdaderamente hermosa. Literalmente tomé cientos de fotos en las tres horas que estuve allí. ¡Mi álbum de fotos de Google para este lugar contiene más de 360 fotos! Así que esto es solo un pequeño subconjunto de mis fotos favoritas.

A la entrada de la cascada, pasarás por varios snacks y tienda de souvenirs. ¡Te recomiendo que recojas algunos snacks para disfrutar en el sendero! Mi elección favorita es yakimochi (焼 き も ち) de una de las tiendas por 120 yenes por pieza. Yakimochi es pastel de arroz japonés a la parrilla, que tiene una textura muy pegajosa y suave cuando está caliente fuera de la parrilla. Es por eso que estaba envuelto en plástico — para mantener su forma. Se rellena con pasta de frijoles rojos dulces en el interior, pero tiene un toque de salinidad en el exterior — súper delicioso!

Trivia: En japonés, aparte de «pastel de arroz a la parrilla», yakimochi también podría significar «ser celoso» dependiendo del contexto de la oración.

2. Kiyomizu-dera en Kyoto
Kiyomizu-dera es sin duda uno de los templos más importantes de Japón y una opción muy popular para Momijigari. Si me preguntas, no era mi favorito porque es muy turístico… El templo estaba tan lleno cuando fuimos a finales de noviembre, con hordas y hordas de turistas aparentemente llegando sin parar (incluyéndonos a nosotros). Era muy difícil conseguir una buena foto sin ser empujado o empujado.

Sin embargo, puedo ver por qué el templo es tan popular. ¡Tienen la mayor concentración de arces que he visto durante todo el viaje! Casi todo el terreno del templo estaba lleno de árboles rojos vibrantes de ensueño.

¿Qué es Girl Eat World sin alguna recomendación de aperitivos? Kat y yo descubrimos Zarame Senbei (galletas de arroz japonesas) mientras caminábamos por Kyoto, desde un puesto de aperitivos al azar a lo largo de la calle de Ninenzaka. Por lo general, Senbei tiende a ser sabroso con trozos de algas, pero éste está cubierto con Zarame (cristal grande) azúcar! Por lo tanto, es dulce, pero todavía conserva un toque de sal de soja similar a otros Senbeis. Y es muy delicioso, tanto que cada uno tiene dos más para ir.

3. Parque del Castillo de Osaka
Mientras que lugares como Kyoto y Akame 48 sin duda proporcionan la mejor vista de las hojas de otoño, si te encuentras en una ciudad importante, en realidad no tienes que ir lejos para Momijigari. Solo diríjase al parque más grande — todas las principales ciudades japonesas parecen tener al menos uno.

En Osaka, visitamos el parque del castillo cerca del Castillo de Osaka. El parque es muy fácil de conseguir — acaba de bajar de la estación de Morinomiya en la línea de Chuo para la estación más cercana al parque y usted será recibido con hojas de colores poco después.

4. Kamikochi en Nagano
Kamikochi se escribe como 上 高 地 en kanji, que da una idea de su significado literal «el lugar donde los dioses descendieron». Es un punto de partida popular para aquellos que buscan hacer frente a los Alpes japoneses, así como los excursionistas de día que solo quieren ver Kamikochi sin seguir adelante.

En Kamikochi, la hora pico para el follaje de otoño es un poco más temprano, debido a su mayor elevación. Por lo general, alcanza su punto máximo desde mediados hasta finales de octubre. Para obtener más información sobre cómo puede visitar Kamikochi, por favor vaya a mi Kamikochi Guía de Viajes post!

 

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